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生さんま5尾 冷凍便 [サンマ，秋刀魚]
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2951666555
中古 ：2951666555-1 |
メーカー | 生さんま5尾 | 発売日 | 2025/02/23 10:50 | 定価 | 2504.58円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
生さんま5尾 冷凍便 [サンマ，秋刀魚]
秋刀魚の名の通り、秋は塩焼きしたさんまが美味しい季節です。近年さんまの水揚げ量が激減しているため、さんまの塩焼きという秋の風物詩が遠のいているように思います。また、さんま相場の上昇のため、一般的なスーパーで販売されているさんまは年々小さくなってきました。100gそこそこのさんまは脂ののりも悪く、身に旨味がありません。このさんまは豊洲市場に入荷するさんまの中でも大きなサイズです。1尾136g（55尾/7.5kg）のさんまは、脂がのっていて身がしっかりとしています。三陸沖で水揚げされた新鮮なさんまを急速冷凍してあります。鮮魚で流通しているサイズが小さなさんまよりも、最盛期に漁獲された脂ののったさんまをおすすめします。商品について冷蔵庫内でゆっくりと解凍してから焼いたほうが美味しくなります。冷凍されたまま焼くのはおすすめしません。【内容(量)】さんま5尾【原材料(産地)】宮城他【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月
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